Γιορτές του Αγ. Μάρτιν

04.11.2018

Νεαρό κρασί και ψητή χήνα! Συνοδεία ζωντανής μουσικής!

Το κρασί του Αγ. Μαρτιν είναι το πρώτο κρασί της χρονιάς (από την πρόσφατη σοδειά). Πρόκειται για ελαφρύ, ξερό, φρέσκο, φρουτώδες κρασί, που έχει ωριμάσει μόνο μερικές εβδομάδες, αλλά σε αυτό το διάστημα προλαβαίνει να αποκτήσει τον προσωπικό του χαρακτήρα. Με το όνομα «κρασί του Αγ. Μαρτιν» (Svatomartinske vino) επιτρέπεται να αποκαλούνται μόνο κρασιά από περιορισμένο αριθμό ποικιλιών, με αυστηρά κριτήρια.
Ο σκοπός είναι να προσφέρουν οι ντόπιοι οινοποιοί στους λάτρες του κρασιού της Μοραβίας και Βοημίας, νωρίς μετά την σοδειά, ποιοτικό δείγμα της φετινής χρονιάς.

Σε όλη την Τσεχία στις 11 Νοεμβρίου, μέρα που λέγεται πως «έρχεται ο Αγ. Μάρτιν ιππεύοντας λευκό άλογο» (συμβολίζει το χιόνι και τον ερχομό του χειμώνα), ανοίγονται φιάλες με νεαρό κρασί. 11 Νοεμβρίου ή το Σάββατο που ακολουθεί, γίνονται εκδηλώσεις με δοκιμές κρασιού, συνοδεία ψητής πάπιας και άλλων παραδοσιακών λιχουδιών, όπως και ζωντανής μουσικής.

Που θα δοκιμάσετε φέτος το «κρασί του Αγ. Μαρτιν»?

  • 11.11. Πλατεία του Γιώργου του Ποντεμπραντυ (Namesti Jiriho z Podebrad), 11:11 – 20:00
  • 11.11. Παραλία ανάμεσα την ακρόπολη Βυσεχραντ και την Σιδηροδρομική γέφυρα (Rasinovo nabrezi), 10:00 - 21:00


« Επιστροφή