MenuClose

Τα 25 καλύτερα παραδοσιακά εστιατόρια στην Πράγα που προσφέρουν εξαιρετικό φαγητό και θέαμα!

Kateřina Marková
01.07.2023
Ετικέτες: ΠΡΑΓΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Στο μαγευτικό ταξίδι στην Πράγα, όπου ο χρόνος κυλάει με έναν μοναδικό ρυθμό, το φαγητό δεν είναι απλά μια διατροφική επιλογή, αλλά ένα αυθεντικό ταξίδι στον πλούτο της τσέχικης γεύσης και παράδοσης.

Σε αυτό το άρθρο θα σας εκμυστηρευτώ ποια είναι τα καλύτερα παραδοσιακά εστιατόρια στην Πράγα και που τρώνε οι ντόπιοι. Κρατήστε λοιπόν σημειώσεις, για να μην ψάχνετε απελπισμένα την τελευταία στιγμή.

Παραδοσιακά εστιατόρια και μπιραρίες στην Πράγα

Εστιατόρια στην Πράγα - τιμές φαγητού

Η Πράγα δεν είναι πλέον και τόσο φτηνή πόλη. Ωστόσο σε σύγκριση με την Ελλάδα, εδώ θα φάτε πιο οικονομικά. Για να έχετε καλύτερη εικόνα των τιμών στα εστιατόρια που προτείνω, αναφέρω ένα εύρος τιμών για το κύριο πιάτο.

Στο εύρος των τιμών δεν αναφέρω τις μειωμένες τιμές στο «μενού της μέρας» (διαβάστε παρακάτω).

Παραδοσιακά εστιατόρια στην Πράγα - παλιά πόλη

Μιας και δεν είναι τόσο εύκολο μέσα σε λίγες μέρες να ανακαλύψετε όλα τα μυστικά της πόλης μόνοι σας, θα μοιραστώ μαζί σας που τρώνε οι ντόπιοι στην Πράγα.

Pro tip: Δειπνήστε στο μεσαιωνικό εστιατόριο στην Πράγα, που συνδυάζει παραδοσιακό τσεχικό φαγητό και αξέχαστο θέαμα.

Στην παρακάτω λίστα έχω συμπεριλάβει επιλογές για κάθε γούστο: κλασικές μπυραρίες, αλλά και παραδοσιακά τσεχικά εστιατόρια με καλή κάβα κρασιών.

1. Srdcovka

«Srdcovka» στα Τσεχικά αναφέρεται σε κάτι το οποίο θα μείνει στη καρδιά σας!

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - Srdcovka

Είναι επίσης η ονομασία του συγκεκριμένου Τσεχικού εστιατορίου όπου θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε υπέροχα πιάτα της τσεχικής κουζίνας σε έναν μοντέρνο χώρο όπου κυριαρχούν τα ζωντανά χρώματα, η φιλική εξυπηρέτηση και οι παραδοσιακές πινελιές.

Διεύθυνση: Spalena 33, Νέα Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά 11:00 – 22:00
Ιστοσελίδα: www.gambrinus.cz/srdcovka/spalena
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 190 - 500 CZK

2. Bredovsky dvur

Αυτό το εστιατόριο βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την Πλατεία του Βάτσλαβ και το Εθνικό Μουσείο.

Προσφέρει εξαιρετικό φαγητό - Τσέχικη και διεθνής κουζίνα.

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - Bredovsky dvur

Δοκιμάστε οπωσδήποτε την ψητή πάπια, svickova ή σνίτσελ. Για επιδόρπιο συστήνω τη Τσεχική μηλόπιτα (strudl) με δαμάσκηνα ή τις τηγανίτες.

Διεύθυνση: Politickych veznu 13, Νέα Πόλη
Ανοιχτά: Δευτέρα – Σάββατο: 11:00 – 24:00, Κυριακή & γιορτές: 11:00 – 23:00
Ιστοσελίδα: www.restauracebredovskydvur.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 200 - 450 CZK

3. Kuchyn

Στο εστιατόριο που ονομάζεται κυριολεκτικά «κουζίνα», συναντιούνται οι ντόπιοι με τους κουρασμένους ταξιδιώτες, αλλά και τους επισκέπτες της Εθνικής Πινακοθήκης, η οποία βρίσκεται ακριβώς δίπλα. Στο Kuchyn θα βρείτε παραδοσιακά Τσεχικά πιάτα και καλή μπίρα.

Παραδοσιακό τσεχικό εστιατόριο στην Πράγα - Kuchyn

Το χειμώνα θα σας εκπλήξει υ δυνατότητα να επιλέξετε το φαγητό σας απευθείας από τις κατσαρόλες, το καλοκαίρι θα εκτιμήσετε τα τραπέζια στον κήπο με θαυμάσια πανοραμική θέα της Πράγας.

Μια τέλεια επιλογή για γεύμα δίπλα στο Κάστρο της Πράγας.

Διεύθυνση: Hradcanske namesti 1, Καστρούπολη
Ανοιχτά: καθημερινά 12:00 – 22:30
Ιστοσελίδα: www.kuchyn.ambi.cz/en
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 250 - 530 CZK

4. Mincovna

Στο χώρο ενός παλιού νομισματοκοπείου από το 18ο & 19ο αιώνα, θα βρείτε το παραδοσιακό Τσέχικο εστιατόριο Mincovna, που σημαίνει νομισματοκοπείο.

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - Mincovna

Παρόλο που βρίσκεται στην καρδιά της Πράγας και αντικρίζει την Πλατεία της Παλιάς Πόλης, παραμένει ένας χώρος όπου η Τσέχικη γαστρονομία διατηρεί την αυθεντικότητα της, μάλιστα σε ανταγωνιστικές τιμές!

Εκτός από την βαρελίσια μπίρα υπάρχει και καλή κάβα κρασιών.

Διεύθυνση: Staromestske namesti 7, Παλιά Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά 11:00 – 24:00
Περισσότερα: www.restauracemincovna.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 290 - 600 CZK

5. U zavesenyho kafe

«Ο καφές ο κρεμασμένος» - το καφέ είχε μια ειδική κρεμάστρα, όπου οι θαμώνες κρεμάγανε την προσωπική τους κούπα.

Παραδοσιακό τσεχικό εστιατόριο στην Πράγα - U zaveseneho kafe

Κατά τ’ άλλα πολύ ωραίο, ζεστό μέρος στο Κάστρο της Πράγας, με καταπληκτική βεράντα και θέα στην πόλη. Μη σας ξεγελάσει το όνομα, το U zavesenyho kafe διαθέτει κυρίως  πολύ καλή κουζίνα.

Διεύθυνση: Loretanska 13, Καστρούπολη
Ανοιχτά: καθημερινά 11:00 – 24:00
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 230 - 300 CZK

6. U modre kachnicky II

Το εξαιρετικό εστιατόριο «Στη μπλε πάπια» είναι ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στην Πράγα, με σπεσιαλιτέ πάπια και κυνήγι, τσέχικες συνταγές, πολύ καλό σέρβις και πολυτελές διάκοσμο.

Με τιμές αντίστοιχες της υψηλής τους ποιότητας, υπόσχονται ξεχωριστές γαστρονομικές βραδιές, συνοδευόμενες από επίσης υψηλές οινολογικές προτάσεις.

Παραδοσιακό τσεχικό εστιατόριο στην Παλιά Πόλη της Πράγας - U modre kachnicky

Ο σεφ έχει μαγειρέψει μεταξύ άλλων για τον βασιλιά της Σουηδίας, για τον πρόεδρο της Τσεχίας τον Βάτσλαβ Χάβελ, τον Ζεράρ Ντεπαρντιέ, κ.ά.

Διεύθυνση: Michalska 16, Παλιά Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά: 11:30 – 23:00
Περισσότερα: www.umodrekachnicky.cz/en/michalska
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 540 - 700 CZK

7. Pilsnerka

Το εστιατόριο Pilsnerka αποτελεί μια αρκετά πιο πρόσφατη προσθήκη στην ποικιλία των παραδοσιακών τσεχικών εστιατορίων με υπέροχη τσεχική κουζίνα.

Pro tip: Απολαύστε μία ιδιωτική ξενάγηση στα πιο ξακουστά αξιοθέατα της Πράγας παρέα με τον έμπειρο και άριστα καταρτισμένο ξεναγό σας. Ανακαλύψτε τα ωραιότερα ιστορικά σημεία αυτής της ονειρεμένης πόλης και μάθετε για τους μύθους, την ιστορία και τα καλά κρυμμένα μυστικά της από τον προσωπικό σας ξεναγό.

Στο συγκεκριμένο εστιατόριο θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε νοστιμότατα πιάτα της Τσέχικης γαστρονομίας σε ένα τελείως μοντέρνο και άνετο περιβάλλον με άψογη και φιλική εξυπηρέτηση.

Διεύθυνση: Narodni trida, Νέα Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά 11:00 – 23:30
Ιστοσελίδα: www.pilsnerka.pilsner-urquell.cz/en/narodni
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 300 - 400 CZK

8. U 2 velbloudu

Το U dvou Velbloudu είναι ένα οικογενειακό Τσεχικό εστιατόριο το οποίο βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Αστρονομικό Ρολόι.

Προσφέρει πραγματικά αυθεντικά, νοστιμότατα πιάτα της τσεχικής κουζίνας.

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Παλιά Πόλη της Πράγας - U dvou velbloudu

Το περιβάλλον θυμίζει τη παλιά Πράγα αφού διατηρεί ανέπαφη την ατμόσφαιρα μιας άλλης εποχής προσφέροντας ζεστασιά, άνεση και φιλική εξυπηρέτηση.

Διεύθυνση: Kozna 4, Παλιά Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά 11:00 – 23:00
Ιστοσελίδα: www.udvouvelbloudu.cz/en/
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 280 - 400 CZK

9. Lokal Dlouha

Ένας ιδιαίτερος και μακρόστενος χώρος, που έχει δώσει το όνομα σε αυτή την μπιραρία.

Προσφέρει τσέχικη κουζίνα που ετοιμάζεται εκείνη τη στιγμή, από προσεκτικά διαλεγμένα, φρέσκα, τοπικά υλικά. Συνοδέψτε τα πιάτα σας με βαρελίσια μπίρα.

Ημερήσια εκδρομή στο Κάρλοβυ Βάρυ από την Πράγα

Διεύθυνση: Dlouha 33, Παλιά Πόλη
Ανοιχτά: Δευτέρα – Σάββατο: 11:00 – 24:00, Κυριακή: 11:00 - 22:00
Περισσότερα: www.lokal-dlouha.ambi.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο):160 - 290 CZK

10. U provaznice

Το ιστορικό εστιατόριο U Provaznice βρίσκεται κοντά στην θρυλική Πλατεία του Βάτσλαβ.

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - U provaznice

Προσφέρει παραδοσιακή Τσεχική κουζίνα, καλή μπίρα, σπιτικά αναψυκτικά και ευχάριστη ατμόσφαιρα. Τα γεύματα παρασκευάζονται σύμφωνα με παλιές συνταγές, χωρίς προσθήκη τεχνητών γεύσεων.

Διεύθυνση: Provaznicka 3, Παλιά Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά: 11:00 – 23:00
Ιστότοπος: www.uprovaznice.cz/en/
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 220 -280 CZK

11. U Glaubicu

Κάτω από τις καμάρες της Πλατείας της Μικρής Πόλης θα βρείτε αυτή την αυθεντική Τσεχική μπιραρία, με κελάρι 700 ετών. Σερβίρει παραδοσιακά φαγητά και απίθανη μπίρα.

Παραδοσιακή τσεχική μπιραρία στην Μικρή Πόλη της Πράγας - U Glaubicu

Αν είστε τυχεροί, το καλοκαίρι πιάστε ένα τραπεζάκι κάτω από τις καμάρες και απολαύστε την βραδιά, χαζεύοντας τους περαστικούς.

Διεύθυνση: Malostranske namesti 5, Μικρή Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά 10:30 – 23:00
Ιστότοπος: www.uglaubicu.com
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 200 - 480 CZK

12. Lokal u Bile kuzelky

Πρόκειται για ένα παραδοσιακό τσεχικό εστιατόριο με πολύ μεγάλη παράδοση, αλλά και πολύ γνωστό στους ντόπιους. Βρίσκεται στην ειδυλλιακή περιοχή της Μικρής Πόλης σε απόσταση αναπνοής από τη Γέφυρα του Καρόλου.

Στο εστιατόριο Lokal θα βρείτε πραγματικά αυθεντικό τσεχικό φαγητό ενώ ο χώρος ο οποίος περιέχει και κελάρι σίγουρα θα σας ταξιδέψει πίσω στο χρόνο.

Tip: Αν θέλετε να κάνετε ένα υπέροχο δώρο στον εαυτό σας, κλείστε αμέσως την ιδιωτική ξενάγηση στα διάσημα αξιοθέατα της Πράγας.

Τα καλοκαίρια μετατρέπεται σε μια τελείως φιλική «πιάτσα» αφού πολλοί πελάτες αγοράζουν τη μπίρα και κάθονται στο πεζοδρόμιο γύρω από το εστιατόριο για να την απολαύσουν.

Διεύθυνση: Misenska 12, Μικρή Πόλη
Ανοιχτά: Παρασκευή – Σάββατο: 11:00 – 24:00, Κυριακή: 11:00 – 23:00
Ιστοσελίδα: www.lokal-ubilekuzelky.ambi.cz/en/
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 170 - 300 CZK

Παραδοσιακά εστιατόρια στην Πράγα - σύγχρονες γειτονιές

Σας συστήνω ανεπιφύλακτα να βγείτε στις σύγχρονες γειτονιές της πόλης, όπου θα βρείτε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Πράγας. Και φυσικά οι τιμές του φαγητού είναι αισθητά πιο χαμηλές, καθώς εδώ τρώνε οι ντόπιοι.

Γειτονιά Vinohrady

13. Kravin

Το Kravin είναι ένα υπέροχο εστιατόριο με αυθεντικό τσεχικό φαγητό. Προσφέρει γευστικότατα πιάτα σε ένα μοντέρνο περιβάλλον με έντονα όμως τα χαρακτηριστικά της τοπικής διακόσμησης.

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - Kravin

Φυσικά όπως σχεδόν σε όλα τα παραδοσιακά εστιατόρια της Πράγας έτσι και στο Kravin θα έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε αυθεντική Τσέχικη μπίρα και να έχετε μια ολοκληρωμένη και γευστικότατη γαστρονομική εμπειρία.

Διεύθυνση: Namesti Miru 18, Vinohrady
Ανοιχτά: Δευτέρα – Πέμπτη: 11:30 – 24:00, Παρασκευή: 11:30 – 1:00, Σάββατο, 11:30 – 24:00, Κυριακή: 11:30 – 23:00
Ιστοσελίδα: www.restauracekravin.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 230 - 450 CZK

14. Deminka

Απολαύστε Pilsner, τη διασημότερη Τσεχική μπίρα, τοπική κουζίνα αλλά και διεθνή πιάτα σε παραδοσιακό περιβάλλον και πάντα ζωηρή ατμόσφαιρα.

Διεύθυνση: Skretova 1, Vinohrady
Ανοιχτό: καθημερινά 12:00 – 23:00
Περισσότερα: www.deminka.com
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 230 - 420 CZK

15. Vinohradsky parlament

Λίγο πιο πάνω από την ζωντανή Πλατεία της Ειρήνης (Namesti Miru) βρίσκεται αυτό το υπέροχο  εστιατόριο. Γεύσεις από όλη την Τσεχία, φρέσκα υλικά, βαρελίσια μπίρα και ποιοτικό τοπικό κρασί.

Ζήστε μια μοναδική εμπειρία που σκιαγραφεί την Τσεχική γαστρονομία και εξυπνεί τις αυθεντικές γεύσεις του τόπου μας.

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - Vinohradsky parlament

Δοκιμάστε οπωσδήποτε το σπεσιαλιτέ του μαγαζιού, το αργοψημένο ελάφι (ψήνεται 48 ώρες), συνοδευόμενο από τη παραδοσιακή Τσέχικη γαρνιτούρα «κνεντλίκι» (3 ειδών) και σάλτσα της επιλογής σας. Γαρνιτούρα και σάλτσα όσο θέλει η ψυχή σας (ή μάλλον το στομάχι σας).

*Pro tip: Απόλαυσε μία ολοκληρωμένη ξενάγηση στην Πράγα σε μία τιμή έκπληξη και ανακάλυψε τα διάσημα αξιοθέατα της, που κλέβουν όλα τα βλέμματα!

Το δεύτερο φαγητό που συστήνω να δοκιμάσετε εδώ είναι τα παραδοσιακά «κνεντλίκι» πατάτας, γεμιστά με μανιτάρια, με μοσχαρίσιο κρέας μαριναρισμένο σε μαύρη μπίρα.

Αν προτιμάτε κάτι γλυκό, μη χάσετε τα γλυκά «κνεντλίκι» από ζύμη με cottage cheese, γεμιστά με σμέουρα, περιχυμένα με άσπρη σοκολάτα.

Διεύθυνση: Korunni 1, Vinohrady
Ανοιχτό: Πέμπτη – Σάββατο: 11:30 – 24:00, Κυριακή – Τετάρτη: 11:30 – 23:00
Περισσότερα: www.vinohradskyparlament.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 190 - 400 CZK

16. Klempirna

Ιδιαίτερο εστιατόριο, με απλό, μοντέρνο διάκοσμο και σπιτικές γεύσεις.

Μάλιστα μπορείτε να ζητήσετε το αγαπημένο σας φαγητό ακόμα κι αν δεν υπάρχει στον κατάλογο. Αν υπάρχουν τα υλικά, το ευγενέστατο προσωπικό, θα σας το ετοιμάσει!

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - Klempirna

Διεύθυνση: Zahrebska 19, Vinohrady
Ανοιχτό: Δευτέρα – Σάββατο: 11:00 - 22:00, Κυριακές: κλειστά
Περισσότερα: www.klempirna-restaurant.cz/en
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 180 - 330 CZK

17. Kozlovna Tylak

Μια από τις 10 μοντέρνες μπιραρίες του ζυθοποιείου Kozel, με σήμα το κριάρι. Θαυμάσια τσεχική κουζίνα με παραδοσιακές συνταγές, φρέσκα υλικά και φυσικά βαρελίσια μπίρα.

Παραδοσιακό εστιατόριο στην Πράγα - Kozlovna Tylak

Διεύθυνση: Belehradska 110, Vinohrady
Ανοιχτά: Δευτέρα – Σάββατο: 11:30 – 23:30, Κυριακή: 11:30 – 23:00
Περισσότερα: www.kozlovnatylak.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 200 - 390 CZK

Γειτονιά Smichov

18. Zlaty klas

Στο Zlaty Klas θα βρείτε αυθεντική τσεχική κουζίνα σε ένα άνετο και παραδοσιακό περιβάλλον.

Παραδοσιακή μπιραρία στην Πράγα - Zlaty klas

Η εξυπηρέτηση είναι άμεση και φιλική ενώ οι γεύσεις αφήνουν και τον πιο απαιτητικό Τσέχο τελείως ικανοποιημένο! Τέλος οι τιμές παραμένουν ανταγωνιστικές και άκρως προσιτές.

Διεύθυνση: Radlicka 2, Smichov
Ανοιχτά: Δευτέρα – Σάββατο: 11:30 – 23:30, Κυριακές: 17:00 – 23:00
Περισσότερα: www.zlatyklas.cz/en
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 200 - 390 CZK

19. Andelsky pivovar

Το Andelsky Pivovar είναι μια υπέροχη παραδοσιακή μπιραρία στη γειτονιά Andel με παραδοσιακό και νοστιμότατο Τσέχικο φαγητό και γρήγορη εξυπηρέτηση.

Tο επισκέπτονται καθημερινά ντόποιοι για να απολαύσουν τη μπίρα και το πολύ καλό φαγητό.

Διεύθυνση: Lidicka 30, Smichov
Ανοιχτά: καθημερινά 11:00 – 24:00 (κουζίνα μόνο μέχρι τις 22:00)
Περισσότερα: www.andelskypivovar.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 215 - 320 CZK

20. Kolkovna Olympia

Εστιατόριο με ιστορία από το 1903. Κάποτε χώρος συνάντησης της καλής κοινωνίας, απαγορευμένων χαρτοπαίγνιων, γαστρονομικών απολαύσεων και καλής τσέχικης μπίρας.

Παραδοσιακή μπιραρία στην Πράγα - Kolkovna Olympia

Σήμερα οι γαστρονομικές απολαύσεις και η μπίρα παραμένουν, με Τσέχικη αλλά και διεθνή κουζίνα, μπίρα Pilssner από δεξαμενές (καλύτερη από τα βαρέλια) και φυσικά τη ζωηρή ατμόσφαιρα της Τσεχικής μπιραρίας.

Διεύθυνση: Vitezna 7, Smichov
Ανοιχτά: Δευτέρα – Σάββατο: 11:00 – 24:00, Κυριακές: 11:00 – 23:00
Περισσότερα: www.kolkovna.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 200 - 400 CZK

Γειτονιά Karlin

21. Lokal Hamburk

Μια από τις 5 μπιραρίες Lokal που θα βρείτε στην Πράγα.

Παραδοσιακή λαϊκή μπιραρία στην Πράγα - Lokal Hamburg

Πολλές επιλογές μεζέδων μπίρας, αλλά και κύριων πιάτων της τοπικής κουζίνας από φρέσκα υλικά. Εννοείται πως η βαρελίσια μπίρα ρέει εδώ.

Διεύθυνση: Sokolovska 55, Karlin
Ανοιχτό: καθημερινά: 11:00 – 23:00
Περισσότερα: www.lokal-hamburk.ambi.cz/en
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 165 CZK - 270 CZK

Που τρώνε οι ντόπιοι στην Πράγα - φτηνό φαγητό

Εάν ταξιδεύετε «low budget» και θέλετε το ταξίδι στην Πράγα να παραμείνει οικονομικό, έχει σημασία να εξασφαλίσετε φτηνό φαγητό τουλάχιστον για ένα από τα γεύματα της ημέρας.

Μαύρο θέατρο της Πράγας Wow

Αρκετά από τα εστιατόρια προσφέρουν το λεγόμενο «μενού της μέρας» (denní menu). Πρόκειται για μια επιλογή από 2-3 μαγειρευτά πιάτα, σε  πιο οικονομικές τιμές, που αλλάζει καθημερινά. Συνήθως σερβίρεται μόνο τις καθημερινές μέρες μεταξύ τις 12 και 3 μ.μ.

Η αμέσως επόμενη επιλογή είναι τα μαγειρεία, που προσφέρουν μεγάλη ποικιλία παραδοσιακού φαγητού. Μην περιμένετε όμως πολυτέλεια, είναι self service, έχουν πολύ απλό περιβάλλον, αλλά αυθεντική Τσεχική κουζίνα.

Αν λοιπόν αναρωτιέστε «που να φάω στην Πράγα», σας συστήνω ανεπιφύλακτα το παρακάτω τσεχικό μαγειρείο.

22. Havelska koruna

Το μαγειρείο Havelska koruna θα το βρείτε ανάμεσα στην ιστορική Πλατεία του Βάτσλαβ και την Πλατεία της Παλιάς Πόλης της Πράγας. Ο χώρος θυμίζει ένα χωριάτικο εστιατόριο, με ξύλινα τραπέζια και πράσινη διακόσμηση.

Οι μαγείρισσες μπορεί να μη μιλάνε αγγλικά, αλλά με ένα πλατύ χαμόγελο και καλή διάθεση, θα εξυπηρετηθείτε. Εξάλλου όλα τα φαγητά είναι στην βιτρίνα μπροστά στα μάτια σας, ενώ υπάρχει και ένας βασικός κατάλογος στα αγγλικά.

Μαγειρείο στην Παλιά Πόλη της Πράγας - Havelska koruna

Πως λειτουργεί? Στην είσοδο θα λάβετε από την ταμεία μια άδεια κάρτα, όπου σημειώνεται ότι παραγγείλετε. Φεύγοντας περνάτε πάλι από την ταμεία και πληρώνετε τον λογαριασμό σας.

Προσωπικά μου αρέσει η αίθουσα με τη γυάλινη οροφή στο πίσω μέρος του μαγειρείου. Κάθε μέρα ετοιμάζουν το λιγότερο 25 παραδοσιακά πιάτα. Στα θετικά να συμπεριλάβω, ότι μπορείτε να επιλέξετε το συνοδευτικό του κάθε φαγητού.

Διεύθυνση: Havelska 23, Παλιά Πόλη
Ανοιχτά: καθημερινά: 10:00 – 20:00
Περισσότερα: www.havelska-koruna.cz
Εύρος τιμών (κύριο πιάτο): 100 - 230 CZK

Φαγητό δρόμου στην Πράγα

Εάν περιμένετε να σας απαριθμήσω μερικά φαγητά που θα τα βρείτε σε κάθε γωνία της πόλης, θα σας απογοητεύσω. Το παραδοσιακό street food έχει σχεδόν εξαφανιστεί από τους δρόμους της Πράγας.

Μεσαιωνικό εστιατόριο στο Κελάρι της Αράχνης

Κάποτε υπήρχαν αναρίθμητες καντίνες στην Πλατεία του Βάτσλαβ, που πουλούσαν τα «klobasa», ένα είδος παραδοσιακού χοιρινού λουκάνικου στη σχάρα. Δυστυχώς θα το βρείτε πλέον μόνο στις Χριστουγεννιάτικες και Πασχαλινές αγορές.

*Pro tip: Απολαύστε μία ευχάριστη εκδρομή από την Πράγα στο Κάρλοβι Βάρι και γνωρίστε την αριστοκρατική λουτρόπολη με την ξεχωριστή ομορφιά.

Ένα παραδοσιακό τσεχικό φαγητό δρόμου που δεν πρέπει να χάσετε, είναι το «chlebicky», δηλαδή τα καναπεδάκια με ποικίλεις γεύσεις.

Μπορείτε να τα φάτε στα όρθια ή να τα πάρετε σε πακέτο. Θα τα βρείτε σε κάποια μπιστρό, σε φούρνους και delicatessen (lahůdky), κτλ.

23. Lahudky Zlaty kriz

Το Zlaty kriz θα πει «Χρυσός σταυρός» και συμβολίζει το τρίγωνο που σχηματίζουν οι λεωφόροι Narodni trida, Na Prikope και η ιστορική Πλατεία του Βάτσλαβ. Εδώ συγκεντρώνονται από παλιά τα περισσότερα μαγαζιά, γραφεία και σινεμά.

Το μαγαζί λειτουργεί αδιάκοπα από τις αρχές του 20ού αιώνα, παρόλο που κρατικοποιήθηκε το 1948. Το 1989, μετά την «Βελούδινη επανάσταση» ξανά λειτούργησε υπό ιδιωτικό καθεστώς.

Φαγητό δρόμου στην Πράγα - Zlaty kriz

Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε πάνω από 50 είδη καναπεδάκια, αλλά θα βρείτε και σνίτσελ με πατατοσαλάτα, όπως και πατατοκεφτέ!

Δεν έχει καθίσματα, αλλά όπως παλιά, εδώ τρώνε στα όρθια!

Διεύθυνση: Jungmanovo namesti 19, Νέα Πόλη
Ανοιχτά: Δευτέρα – Παρασκευή: 7:00 – 18:30, Σάββατο, 10:00 – 16:00, Κυριακές: κλειστά
Περισσότερα: www.lahudkyzlatykriz.cz
Εύρος τιμών (1 καναπεδάκι): από 45 CZK

24. Sisters Bistro

Εδώ θα βρείτε όχι μόνο τα κλασική, αλλά και την μοντέρνα έκδοση από τα καναπεδάκια. Σπιτική μαγιονέζα, φρέσκα υλικά. Δοκιμάστε αυτό με πουρέ από παντζάρι.

Φαγητό δρόμου στην Πράγα - Sisters

Διεύθυνση: Spalena 16, Νέα Πόλη
Ανοιχτά: Δευτέρα – Παρασκευή: 8:00 – 20:00, Σάββατο: 10:00 – 18:00, Κυριακές: κλειστά
Περισσότερα: www.sistersbistro.cz
Εύρος τιμών (1 καναπεδάκι): από 45 CZK

25. Ovocny svetozor

Στη ομώνυμη στοά, που συνδέει τη λεωφόρο Narodni trida με την Πλατεία του Βάτσλαβ, βρίσκεται το ζαχαροπλαστείο Svetozor. Εκτός από τα γλυκά θα βρείτε και μεγάλη ποικιλία από καναπεδάκια.

Pro tip: Εάν είναι καλοκαίρι και έχει καλό καιρό, πάρτε τα σε πακέτο και φάτε τα στον Κήπο των Φραγκισκανών, σε ένα από τα παγκάκια κάτω από τις ανθισμένες κερασιές.

Διεύθυνση: Vodickova 39, Νέα Πόλη
Ανοιχτά: Δευτέρα – Παρασκευή: 8:00 – 20:00, Σάββατο: 9:00 – 20:00, Κυριακή: 10:00 – 20:00
Περισσότερα: www.ovocnysvetozor.cz/pobocky/vodickova
Εύρος τιμών (1 καναπεδάκι): από 45 CZK

Που να φάω στην Πράγα - συμπέρασμα

Το ταξίδι στην Πράγα είναι μια μαγική περιπέτεια, η οποία δεν θα ήταν πλήρες αν δεν δοκιμάζατε την τοπική κουζίνα στα παραδοσιακά τσέχικα εστιατόρια.

Θέλω να πιστεύω, πως τώρα πλέον ξέρετε που να φάτε στην Πράγα. Αυτό που απομένει, είναι να μάθετε ποια τσεχικά φαγητά δεν πρέπει να χάσετε.

Και αν αναρωτιέστε ακόμη «που τρώνε οι ντόπιοι στην Πράγα», διαβάστε τις συστάσεις μου για τα ιταλικά εστιατόρια.


Ακολουθήστε Travel2Prague


Ακολουθήστε μας στο Instagram

Δείτε επίσης


Τσεχική Κουζίνα: Μάθετε ποια φαγητά πρέπει να δοκιμάσετε στην Πράγα

Ανακαλύψτε τα μυστικά της Τσεχικής κουζίνας με έναν αναλυτικό οδηγό για τα φαγητά στην Πράγα. Ξεκινήστε ένα ταξίδι γεύσεων με τους ειδικούς του Travel2Prague.

Πού να μείνω στην Πράγα? Ανακαλύψτε 7+1 Γειτονιές & Local Tips για την διαμονή σας στην Πράγα

Διαβάστε τον ταξιδιωτικό οδηγό του Travel2Prague “Πού να μείνω στην Πράγα”. Ταξιδέψτε σαν ντόπιος με 7+1 local tips για τη διαμονή στην Πράγα.

Τα καλύτερα Ιταλικά και Ελληνικά εστιατόρια στην Πράγα

Μάθετε ποια είναι τα καλύτερα ιταλικά και ελληνικά εστιατόρια στην Πράγα.